Serie: Biologische boeren zetten Lelystad op de kaart
Toen ze 35 jaar geleden kwamen werden ze gezien als wereldvreemd. Kaboutertypes met geitenwollen sokken. Maar vrij snel gaven zij de toon aan in de biologische wereld.
Lelystad had in de jaren 80 aan de noordkant zo'n 325 hectare zavelgrond liggen. Dit is een mengsel van klei- en zandgrond, waarbij zand de overhand heeft. "Er was niet echt een bestemming aan gegeven", zegt Peter Kouwenhoven, toenmalig hoofd van de afdeling groen, recreatie en natuur van de gemeente Lelystad. "Ik heb toen voorgesteld om biologische boeren daar een plek te geven."
Hoewel de Rijksdienst en de Dienst Domeinen het niet zo zagen zitten, kwam er uiteindelijk toch toestemming om 3 biologische boeren een stuk grond te geven.
In 1986 begonnen de eerste biologische tuinders in Lelystad Noord met hun bedrijf. Jan Jonkman: "Het was prachtige zavelgrond. Vruchtbare klei, vermengd met veel zand. Die kans greep ik met beide handen aan." Jonkman verliet zijn biologisch bedrijfje in Andijk voor voor het Noorden van Lelystad.
De eerste biologische tuinders trokken veel met elkaar op. "We stelde onze eigen kwaliteitseisen. Er leefde destijds nog het idee dat een biologische geteelde biet met een gat erin prima was. Nou, wij wilden kwaliteit. En dat kon ook op deze grond", zegt Jonkman nog vol vuur.
De aanpak leidde tot het opstellen van serieuze kwaliteitsnormen. Er kwamen distributiecentra en een voorlichtingscentrum voor de biologische landbouw in Lelystad. Zo werd de werkwijze in Lelystad een voorbeeld voor veel boeren en tuinders in heel Nederland en zelfs daarbuiten.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
gerelateerde artikelen
-
Serie: 'Biologische landbouw maakt de grond vruchtbaar'
LELYSTAD • Vr 6 januari • Vrijdag 06 januariDe grootschalige biologische landbouw houdt de grond vruchtbaar, dankzij de variatie aan gewassen en de organische mest. Dat is de overtuiging van de Lelystadse bioboer Jan Jonkman. Zijn grond in Lely...
-
Serie: Duitse babyvoedingsindustrie wilde biogroente uit Lelystad
LELYSTAD • Do 5 januari • Donderdag 05 januariDe nieuwe bioboeren in Lelystad stelden 35 jaar geleden hoge kwaliteitseisen aan hun gewassen. De Duitse babyvoedingsindustrie zag die kwaliteit en koos al heel snel voor biologisch geteelde bloemkole...
-
Serie: Chemische bestrijdingsmiddelen: "Het leek wel tovenarij"
LELYSTAD • Wo 4 januari • Woensdag 04 januari"Voor elke ziekte of schimmel in de landbouwgewassen werd wel een chemisch middeltje uitgevonden. Zonder te kijken wat voor neveneffecten dat allemaal kon hebben". Zo herinnert bioboer Jan Jonkman zic...
recent nieuws
-
Nieuwe inzamelingsactie voor Abed, die ondanks pogingen nog steeds vastzit in Gaza
ALMERE • Za 23 november • Zaterdag 23 novemberDe situatie van de Almeerse Abed, die al sinds het begin van de oorlog tussen Israël en Palestina vastzit in de Gazastrook, is nog steeds uitzichtloos. Even was er hoop op een reddingsactie vorige wee...
-
Flevoland is rijk aan paddenstoelen: 'Ze hebben iets magisch'
ZEEWOLDE • Za 23 november • Zaterdag 23 novemberJudasoren, het muizenstaartje en de schubbige boschampignon, je kunt ze vinden in de bossen van Flevoland. De deelnemers aan de basiscursus paddenstoelen van IVN kregen ze zaterdagochtend allemaal te...
-
Nieuwe locatie KNRM geopend, oud-schipper in zonnetje gezet
LELYSTAD • Za 23 november • Zaterdag 23 novemberDe nieuwe locatie van de reddingswerkers van de KNRM in Lelystad is zaterdag officieel geopend. De burgemeester en de wethouder onthulden een informatiebord en de nieuwe naam van de brug die naar het...