Bietenclub gaat vergeten groente op de kaart zetten
Nederlanders zouden meer rode bieten moeten eten dan nu het geval is. Dat vindt een aantal bietentelers en verwerkers, voornamelijk uit Flevoland. Samen zijn ze een Bietenclub begonnen. Vrijdagmiddag is die officieel opgericht in Zeewolde. De club gaat komende jaren de rode biet promoten.
Piet van Andel is lid van de Bietenclub. Al meer dan dertig jaar teelt hij bieten in Zeewolde. Hij vindt het belangrijk om de rode biet op de kaart te zetten: "Rode biet is bij uitstek een product wat uitstekend groeit in Flevoland en heel Nederland trouwens vanwege ons klimaat. Het groeit makkelijk, je hebt een mooie opbrengst, het is niet duur, het is heel gezond."
'Biet it'
Gerjan Snippe is ook van de Bietenclub. Volgens hem eet 32 procent van de Nederlanders minimaal één keer per jaar rode biet. Als het aan hem ligt, mag dat percentage hoger. Daarom komt er een campagne onder het motto 'Biet it' om de groente te promoten: "Wat wij voor ogen hebben, is dat de komende vijf jaar die biet telkens terug te laten komen op een leuke manier, dat we uiteindelijk, laten we zeggen veertig procent of vijfenveertig van de Nederlanders bieten gaat eten."
De oprichters van de Bietenclub geloven erin dat de rode biet in de toekomst een vast onderdeel wordt van het voedingspatroon. Want je kunt er volgens hen verschillende lekkere en gezonde gerechten van maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Man aangehouden voor diefstal op begraafplaats Almere
ALMERE • Za 27 juli • Zaterdag 27 juliEen 33-jarige man uit Almere is afgelopen vrijdagavond rond 21.30 uur opgepakt door de politie. Hij wordt verdacht van diefstal op de (kinder)begraafplaats in Almere Haven. De verdachte is in verzeker...
-
Verdachte niet vervolgd voor ontploffingen, maar moet wel cel in voor drugs- en wapenbezit
ALMERE • Za 27 juli • Zaterdag 27 juliHet blijft een raadsel wie er op 16 december vuurwerk door een brievenbus aan het Freyjaplantsoen in Almere gooide en zo een tweede ontploffing wilde veroorzaken. De 34-jarige Amir S. was het volgens...
-
Van weggewaaide luifel tot wijnen in Turkije: Onno en Ineke leven in een camper
FLEVOLAND • Za 27 juli • Zaterdag 27 juliOnno en Ineke Zwikker uit Lelystad maakten twee en een half jaar geleden hun droom werkelijkheid. Ze kochten een camper waar ze volledig in gingen wonen en waarmee ze de wereld rondtrekken. Het is ze...