Steeds minder horeca in Lelystad, maar deze ondernemer durft het nog wel aan
Onze Kas, Boerkok, Le Journal. Het zijn allemaal voorbeelden van Lelystadse restaurants die afgelopen maanden hun deuren hebben gesloten. Het lijkt niet goed te gaan met de horeca in de stad, maar er zijn ook ondernemers die juist nu iets nieuws beginnen.
Horecaondernemer en Lelystedeling Dennis Focke kreeg deze week de sleutel van zijn nieuwste aanwinst. Hij gaat met een partner een lunchroom beginnen op de plek waar tot voorheen grand café De Vier Engelen zat. "Ook gaan we hier feesten en partijen organiseren, of je kan het afhuren."
Gunfactor
Dat er een hoop horecabedrijven uit de stad verdwijnen, verbaast hem niet. "Het moet je gegund worden. Maar je moet ook goed kijken naar de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Je bent hier niet in Amsterdam. Wij willen hier iets bieden waar Lelystedelingen zich thuis voelen."
Voor die tijd moet er nog wel flink wat gebeuren: "De vorige uitbaters zijn hier zo de deur uitgelopen. De doeken liggen nog op de glazen. De flessen staan nog opengebroken achter de bar. Dus het wordt grote schoonmaak." In mei verwacht Focke zijn lunchroom te kunnen openen.
Er moet nog wel flink opgeruimd worden
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Nabestaanden van teruggevonden wrak UK 154 willen plek in Noordzee bezoeken
URK • Za 31 augustus • Zaterdag 31 augustusNabestaanden van de vermiste Urker kotter UK 154, die na zevenenvijftig jaar is teruggevonden, willen de bewuste plek in de Noordzee bezoeken. Het schip verging tijdens een storm op 17 oktober 1967. D...
-
Veel belangstelling voor vijfde editie Lelystadse Oogstdag: "Uitmuntend, zo lekker"
LELYSTAD • Za 31 augustus • Zaterdag 31 augustus"Een 10+. Uitmuntend, zo lekker!" Reacties die te horen zijn op de Oogstdag in Lelystad. Omdat het de vijfde editie is, kunnen bezoekers ook aan tafel genieten van een net geoogst gerecht, terwijl ze...
-
Voorbereiding voor bouw verslaafdenopvang Domus in Almere Poort mag doorgaan
ALMERE • Za 31 augustus • Zaterdag 31 augustusDe voorbereidingen voor de bouw van het nieuwe wooncomplex voor verslaafden in Almere Poort, worden niet tijdelijk stilgelegd. De Stichting Bezwaar Wooncomplex Verslaafden Almere Poort had hiervoor ee...