Twan Hakvoort van 't Voorhuys uitgeroepen tot Meesterhorecaondernemer
Apetrots is ie. Twan Hakvoort van 't Voorhuys in Emmeloord heeft de titel Meesterhorecaondernemer gekregen. En dat is bijzonder, want hij is pas de tweede Nederlander die zich zo mag noemen.
De eigenaar van het 4-sterrenhotel en grand café moest aan een hele lijst voldoen om de titel te bemachtigen. ''Van marketing en personeelsbeleid tot gedragsregels en financiën. Noem alles maar op. Iedereen kan zich opgeven, maar of je het haalt is een tweede'', zegt Hakvoort.
Het geheim van zijn goedlopende horecaonderneming is onder meer het investeren in nieuwe, jonge medewerkers. ''Ik ben de zoon van twee onderwijzers, dus mij kun je niet blijer maken dan jonge mensen aan het werk hebben. Een van de dingen waar we goed op scoren is dan we hen echt ambassadeurs maken van ons vak.''
De aandacht die Hakvoort aan zijn medewerkers geeft betaalt zich dubbel en dwars uit. ''Het is heel simpel eigenlijk. Als je in een jong persoon tijd en aandacht stopt dan kom je vele malen verder met elkaar. Dat vergeten we af en toe.''
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Almeerder verloor beide benen, maar behoudt passie voor sport
ALMERE • Zo 22 december • Zondag 22 decemberHij verloor twee benen bij een ernstig ongeluk en een arts waarschuwde hem dat hij mogelijk nooit weer zou kunnen lopen. Maar nu, vijf jaar later, loopt, rent en fietst Almeerder Klaas Talma weer. En...
-
Leden Fish Potato Run lopen estafette naar het Glazen Huis in Zwolle
EMMELOORD • Zo 22 december • Zondag 22 decemberElf bestuursleden van de Fish Potato Run en twee andere hardlopers hebben 2600 euro opgehaald voor 3FM Serious Request. Ze gingen zondag in estafette van de atletiekbaan in Emmeloord naar het Glazen H...
-
Vredeslicht en lichtjestour in Dronten zorgen voor hoop en blijdschap
DRONTEN • Zo 22 december • Zondag 22 decemberTrekkers met knipperende kerstlampjes, sterren en sneeuwpoppen op de trekhaak, ze zorgden zaterdagavond voor veel blije gezichten langs de route van de traditionele lichtjestour in Dronten. Voordat de...