Chinees vegetarisch restaurant viert jubileum met leeuwendans
Chinees Vegetarisch Restaurant Yuan bestaat vandaag, zondag 6 februari, precies 25 jaar. Het feest begon zaterdag al, met een traditionele leeuwendans op de stoep in het centrum van Lelystad.
Trouwe klant Mark de Haan en zijn dochter Dieuwke voerden de leeuwendans uit. "Met zo'n leeuwendans wil je geluk verspreiden. Het 25-jarig bestaan van Yuan wilden wij eren met een stukje Chinese traditie."
Trouwe klantenkring
Restaurant Yuan is een begrip in Lelystad. Het is één van de eerste Chinees-vegetarische restaurants in Nederland. "Mijn ouders wilden 25 jaar geleden Chinees vegetarisch eten bekender en beschikbaar maken", legt Lok Lam Ngai uit. Zij is de dochter van de eigenaren, die in een kwart eeuw een trouwe klantenkring opbouwden. "We hebben klanten uit het hele land, zelfs uit het buitenland".
De afgelopen twee jaar tijdens de coronapandemie waren ook voor het restaurant in Lelystad niet makkelijk. "Maar juist die vaste klanten hebben ons er doorheen gesleept", aldus Lok Lam Ngai. "Ze bleven komen om eten af te halen. De familie is ze echt ontzettend dankbaar dat ze ons al die tijd hebben gesteund."
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Bijna 5000 producten voor voedselbank opgehaald met radio-actie Pot2000
ALMERE • Za 21 december • Zaterdag 21 decemberDe Pot2000-actie van middelbare school Echnaton uit Almere leverde bijna 5000 'potten' met houdbare producten op. Dit houdbare eten en drinken is vrijdagmiddag gedoneerd aan de Voedselbank Almere, in...
-
Gesprekken over Lelylijn leveren niks op, teleurstelling bij provincies
FLEVOLAND • Za 21 december • Zaterdag 21 decemberHet overleg tussen dat het kabinet en de noordelijke provincies vrijdagavond over de Lelylijn en Nedersaksenlijn hadden heeft niks opgeleverd. Het besluit over het vervolg van de spoorwegverbinding tu...
-
Buurtbewoners schrikken van explosies bij woningen in Zeewolde
ZEEWOLDE • Za 21 december • Zaterdag 21 decemberTwee woningen in Zeewolde zijn vrijdagavond getroffen door een explosie. Het gaat om huizen aan de Torenwachter en Enkhuizerweg. De eerste explosie vond plaats even na 21.30 uur 's avonds aan de Tore...