Urban Vineyard: wijn van druiven uit de hele stad
Wijn gemaakt van druiven die overal in Almere groeien, dat is de Urban Vineyard. Het idee is van de Almeerse wijnboer René Bliekendaal. Hij heeft al jaren een wijngaard op de voormalige vuilstort Braambergen en wil zijn passie graag delen.
Tot nu toe doen 15 mensen mee. "Sommigen willen meedoen met wel 150 druivenranken in de eigen tuin, maar in principe kan je ook meedoen met maar één druivenrank", vertelt Bliekendaal. Wijnboer in spé Aad Bouwhuis doet mee met 30 ranken. "Ik ben net begonnen en de stokken zitten dus nog maar net in de grond. Het duurt nog een paar jaar voordat ik genoeg druiven heb om wijn te maken. Ik heb wel meer vruchtenstruiken in mijn tuin, maar ik vind de Urban Vineyard echt een mooi initiatief. Het lijkt mij prachtig om druiven te leveren voor Almeerse wijn."
Bouwhuis krijgt net als de andere wijnboeren in spé begeleiding van Bliekendaal om op productieve ranken te krijgen. De bedoeling is dat alle geoogste druiven bij elkaar komen in een grote loods op de voormalige stortplaats Braambergen. Daar worden de vruchten verwerkt tot wijn. "Vroeger werd in de loods het Almeerse afval verzameld en verder getransporteerd, maar nu staat hij leeg. Ik mag hem gebruiken en dat is ideaal. Zeker nu in coronatijd is het fijn dat we de ruimte hebben omdat we de druiven verwerken met veel mensen. In deze loods kunnen we afstand houden", zegt Bliekendaal.
De Almeerse wijnboer heeft zelf zo’n 1500 ranken en daar komen nu 450 bij via dit initiatief. Dat de wijn straks goed smaakt met een mix van druiven van verschillende plaatsen weet Bliekendaal wel zeker. "De meeste wijn die je in de supermarkt koopt is ook gemaakt van druiven van verschillende wijngaarden. Ik kan nu juist op zoek gaan naar de meest ideale smaak."
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Bijna 200 kilo illegaal vuurwerk gevonden in een woning in Almere
ALMERE • Zo 22 december • Zondag 22 decemberIn een woning in Almere heeft de politie afgelopen zaterdag 199 kilo illegaal vuurwerk aangetroffen. Het vuurwerk is in beslag genomen. De politie kwam het vuurwerk op het spoor omdat de dienst bezig...
-
Jessica Middel zit op haar plek in uniek appartementencomplex De Golfslag
EMMELOORD • Zo 22 december • Zondag 22 decemberNadat het gered werd van de sloop, is het markante gebouw De Golfslag in Emmeloord weer vol in gebruik. Jessica Middel verruilde Zwolle, vorig jaar net voor de kerst, met een plek in het appartementen...
-
Echtpaar koopt half dorp in Friesland: 'Op slag verliefd'
DRONTEN • Za 21 december • Zaterdag 21 decemberEen huis kopen, dat was voor Ed en Adri van Turnhout te gewoon. Zij kochten een half dorp. Het echtpaar uit Dronten is sinds een paar maanden eigenaar van een stuk grond in het Friese Allingawier. Daa...