Flevo Food wil meer aandacht voor voedselmerk Flevoland
Daarvoor richten ze Flevo Food op, een vereniging voor ondernemers die samen willen werken in de promotie van Flevolandse producten. Woensdag treedt de vereniging voor het eerst groots naar buiten met een bijeenkomst voor potentiële leden.
Bewuste consumenten
Flevo Food speelt daarmee in op de trend van bewuste klanten, consumenten die meer willen weten over de afkomst van het voedsel. Door samenwerking van de producenten hopen de initiatiefnemers de specifieke kwaliteiten van de Flevolandse producten beter voor het voetlicht te brengen.
In je eentje red je het niet, zegt bestuurslid en witlofteler Hugo Jongejan. “Ik kan moeilijk met mijn kratjes witlof langs de supermarkten gaan. Dat moeten we samen doen en onder een Flevolands merk.”
Van land naar bord
Daarbij helpt het volgens Jongejan als de weg van de boerderij naar het bord zo kort mogelijk is. “De route naar de klant is nu vaak lang. Door schakels uit de keten te halen wordt het gemakkelijker om de Flevolandse afkomst herkenbaar te maken.”
De oprichters hopen dat ze op de Floriade in 2022 in Almere ruime aandacht kunnen geven aan het voedselmerk 'Flevoland'.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Raad Lelystad tóch aan zet bij uitbreiding stortplaats
LELYSTAD • Wo 5 februari • Woensdag 05 februariDe gemeenteraad van Lelystad mag wel degelijk beslissen over de grootschalige uitbreiding van de stortplaats aan de Zeeasterweg. Dat blijkt uit antwoorden van het college van B en W. De VVD, ChristenUnie...
-
Almeerder vrijgesproken van medeplegen aanslag in Vlaardingen
ALMERE • Wo 5 februari • Woensdag 05 februariEen man van 34 uit Almere die vorig jaar werd opgepakt na een aanslag op een huis in Vlaardingen is door de rechtbank Rotterdam vrijgesproken. Hoewel de man de minderjarige pleger van de aanslag naar...
-
Duizenden nieuwe woningen in Haven, maar dorpse karakter moet blijven
ALMERE • Wo 5 februari • Woensdag 05 februariAls het aan het Almeerse college van burgemeester en wethouders ligt, zouden er in de toekomst tussen de 2500 en 2800 nieuwe woningen bijgebouwd worden in het stadsdeel Almere Haven. Dat staat in de ontwikkelrichting...